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Ristorante Garganelli
Ristorante Garganelli a Bologna
Il Ristorante Garganelli nasce nel 1956 a Bologna dalla volontà della Famiglia Trombetti di “raccontare” la storia della Grande Cucina Italiana e del territorio.
Dove tradizione e creatività si fondono perfettamente per una scelta gastronomica d’eccellenza. Un luogo profondamente legato ai ricordi e agli affetti della famiglia Trombetti che, dal 1956 in via Santo Stefano a Bologna e dal 2007 nel parco del Savoia Hotel Regency, propone all’interno di un ambiente raffinato ed elegante sapori genuini, prelibatezze regionali e menu di pesce freschissimo. I dolci sono sublimi e sono ispirati a quelli che preparava il Maestro Pasticcere Ermes Trombetti.
/eccellenza a tavola/Il servizio attento e professionale completa l’offerta del Ristorante Garganelli che è aperto tutti i giorni sia a pranzo che a cena anche agli ospiti esterni.
Il menù alla carta varia periodicamente offrendo le primizie elaborate in gustose ricette dello Chef e viene servito presso la sala Orangerie: uno spazio elegante e intimo che si affaccia sul grande parco all’entrata del Savoia Hotel Regency e sull’imponente fontana.
Durante i mesi estivi l’Orangerie diventa open-air per una romantica cena sotto le stelle.
L’ampia carta dei vini offre grande varietà di etichette sia nazionali che internazionali adatte ad accompagnare il menù alla carta.
Durante i mesi estivi l’Orangerie diventa open-air per una romantica cena sotto le stelle.
L’ampia carta dei vini offre grande varietà di etichette sia nazionali che internazionali adatte ad accompagnare il menù alla carta.
/eventi speciali/Grazie agli ampi spazi, il Ristorante Garganelli, nel parco del Savoia Hotel Regency e a soli 100 metri dal Savoia Hotel Country House, si rivela particolarmente adatto a ogni tipo di evento come cene aziendali, matrimoni e cerimonie.
Il Ristorante Garganelli è un ambiente raffinato ed elegante dai toni caldi ed essenziali che si alternano tra moderno e classico a seconda dei saloni, che si differenziano per capienza e stile.
Lavoriamo anche per grandi numeri garantendo sempre qualità e un ottimo servizio.
Lavoriamo anche per grandi numeri garantendo sempre qualità e un ottimo servizio.
- Spazio esterno a bordo piscina, fino a 1200 ospiti (in piedi)
- Saloni per ricevimenti in banqueting fino a 800 ospiti
